家庭自制油条方法 家庭自制油条简单做法
1、食材：普通面粉250克、鸡蛋1个、酵母3.5克、温牛奶130克、油20克、盐3克。
2、将面粉、鸡蛋、酵母、温牛奶、油和盐倒入盆子内，用筷子搅拌成面絮状。
3、然后用手揉成光滑的面团，揉好的状态是柔软不粘手的。因为不同牌子的面粉吸水情况不同，如果你揉好的面团偏硬的话，
那么就适量再增加些牛奶进来，如果是有点粘手的话，就少量添加些面粉进来即可。
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