食材与食材之间碰撞出的美味,养生又美味,主要还便宜!
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强调食物对健康的影响,有很多食材和食谱被认为可以促进气血运行,调理身体,增强体质。可以帮助提高气色、增强体质、提高精神状态。
一、芝麻酱菠菜
菠菜是一种非常有营养的蔬菜,富含多种维生素和矿物质。而芝麻则是中医常用的补品,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。这道菜谱将两种食材结合在一起,不仅可以补充营养,还可以提高气血质量。
1、将适量的芝麻炒香,磨成芝麻酱备用;
2、将菠菜洗净,焯水后捞出备用;
3、将芝麻酱、适量的醋、糖、生姜末、盐、花椒粉调匀,淋在菠菜上即可。
二、木耳炒鸡蛋
鸡蛋是非常营养的食物,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。而木耳则是中医常用的食材之一,具有滋阴润燥、健脾开胃的功效。这道菜谱将两种食材结合在一起,不仅可以提供丰富的营养,还可以起到滋阴润燥的作用。
制作方法:
1、将木耳泡软,切成丝备用;
2、将鸡蛋打入碗中,加入盐、生抽调匀备用;
3、锅中倒油,将木耳丝煸炒至出香味,加入葱姜末继续煸炒;
4、将调好的蛋液倒入锅中,轻轻搅拌至熟即可。
糯米具有温中益气、健脾和胃、补脾益肾的功效。红枣和桂圆富含丰富的营养成分,可以增强身体的免疫力和抗疲劳能力。这道粥可以补充体内所需的营养,有助于增强体质、提高气血质量。
制作方法:
1、将糯米和大米淘洗干净,加水煮熟备用;
2、将红枣和桂圆洗净备用;
3、将煮好的米粥加入适量的水,加入红枣、桂圆和适量的冰糖,搅拌均匀后再煮一会儿即可。
藕是一种非常有营养的食物,富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。而糯米具有温中益气、健脾和胃、补脾益肾的功效。这道菜谱将两种食材结合在一起,不仅可以增强体质,还可以提高气色和精神状态。
制作方法:
1、将藕洗净,去皮后切成薄片,用沸水焯烫后捞出备用;
2、将糯米洗净,加入适量的水,加入适量的盐煮熟备用;
3、将蜜、生抽、酱油、姜汁调匀成蜜汁备用;
4、将煮好的糯米放入藕片中,淋上蜜汁,放入烤箱烤至表面金黄即可。
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