给老人的建议：少吃米饭馒头，多吃3种基础食物，营养解馋，胜过保健品

给老人的建议：少吃米饭馒头，多吃3种基础食物，营养解馋，胜过保健品

大家好，我真的很爱下厨。今天我又来和大家分享一道美味的食谱了。每一道菜都用心研究，每一步都一丝不苟，都是小编在实践中摸索出来的。为了让大家更好的了解美食的技巧和做法，保证大家一会就看懂了，进来的小可爱记得关注我哦。

随着生活条件的改善，白面馒头和米饭成了家家户户必吃的主食。不过对于三分和肥胖的中老年朋友就不太友好了。长期吃米饭和馒头，提供的营养价值比较单一，从长远来看对中老年人的健康无益。

现在这么多人的“大家庭病”总是超过其中一个人的标准。大多数都被吃掉了。因此，建议中老年人选择更健康的粗细搭配。下面小编推荐的这三种主食，营养丰富、易消化、低脂又饱腹。

推荐食谱：【蔬菜窝窝头】

制作方法：

首先，准备一把芹菜去叶，锅中烧开水，加入一勺盐，将洗净的芹菜放入锅中至芹菜变软，取出晾凉，然后切成小块件

将洗净的胡萝卜切成小块。还把两个去皮的土豆切成小块，一起切好放在盆里，加入花椒粉，食用盐，拌匀，搁置腌制五分钟

接下来，在锅中加入一汤匙玉米面，然后分批加入面粉，每次加入后充分搅拌直至变稠。用手抓住，可以揉成一个菜球，左右手来回拍打，排列成球状，然后用拇指在中间挖一个洞，边旋转边旋转排成馒头状。

一切就绪后，直接放入蒸锅，盖上锅盖，大火蒸十分钟。蒜末预先加入味精、香醋、辣椒油、香油。包子蒸好后，关火焖两分钟。吃的时候把馒头蘸上酱汁，真是太好吃了。

推荐食谱：【紫薯馒头】

制作方法：

先准备三个紫薯，去皮切薄片。水开后切块，放入蒸锅蒸12分钟。

紫薯蒸熟后捞出，放入绞肉机中磨成好看的紫薯泥。然后放入大碗中，加入一勺糖和三克酵母粉拌匀，然后分几次加入面粉，搅拌成团，加少许食用油揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜，醒着备用。

然后转移到砧板上，揉成椭圆形。将刚揉好的紫薯面团擀成椭圆形，白色面团放在紫色面团中间

然后包在一起，捏紧嘴巴，排成长条。揉好后直接放入蒸锅，盖上盖子静置约5分钟。25分钟

醒至体积膨胀，再盖上锅盖，水开后大火蒸20分钟。蒸好后，开盖小火炖五分钟，切成薄片，非常好吃的紫薯饺子就做好了。

推荐食谱：【南瓜发糕】

制作方法：

首先，准备一块南瓜，剥去外皮，然后对半切开，去掉果肉，将南瓜切成薄片。将所有切块放入蒸锅，水烧开，大火蒸15分钟

蒸好后放入碗中，用南瓜泥用勺子捣碎，再加入一勺白糖、五克酵母粉和一个鸡蛋拌匀。

然后加入150克热水，搅拌均匀，少量多次加入面粉，直至呈较浓稠的糊状，盖上静置30分钟

准备红枣和葡萄干一把，洗净，切成薄片，去掉枣核。将葡萄干加入面糊中并混合在一起。

然后准备几个小碗，刷上一层薄薄的油，将面糊倒入碗中，半满，然后抹平表面，铺上一层红枣片。然后让南瓜面团发酵十分钟。

起身后，水开后继续盖上锅盖蒸25分钟。时间到后，用文火炖五分钟，然后再从锅中取出。让它冷却一点，然后取下薄膜。它会轻盈柔软。真的比面包好吃。

结语：以上就是今天要和大家分享的好东西。如果你觉得不错，就试试吧。如果有吃的不太好吃的，当然可以私信我哦！

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